دانشمندان کشف کرده اند که میوه خشک در دبی خون را تمیز می کند و عملکرد طبیعی همه غدد را تضمین می کند. کم خونی را درمان می کند و از یبوست جلوگیری می کند. اعصاب را آرام می کند به همین علل است که مصرف آن در جوامع امروزی بسیار بالا رفته است.
خستگی روحی را برطرف می کند. تشنگی را برطرف می کند. ترشح بزاق را افزایش می دهد. استفراغ زنان باردار را کاهش می دهد. سوء هاضمه را درمان می کند. دیابتی ها نیز می توانند آن را بخورند. کسانی که معده ضعیفی دارند کمپوت آن را بنوشند. اگر قبل از غذا خورده شود، حتی بیشتر از فایده آن می شود.
در هنگام عصر مصرف میوه های کم قند به خصوص در عصر ضروری است. مصرف آلو سیاه خشک برای زنان مفید است. زیرا حاوی مقدار زیادی کلسیم و ویتامین D است. بنابراین مصرف آن به معنای محافظت جدی از سلامت استخوان است.
جدای از آن، به دلیل مواد معدنی غنی پتاسیم و منیزیم موجود در آلو؛ برای فشار خون، کبد، قلب، کلیه ها فواید دارد. با آنتی اکسیدان های قوی خود باعث کاهش خطر بیماری های قلبی و بحران می شود. قند خون را کاهش می دهد. در برابر سرطان محافظت می کند و از پیری پوست جلوگیری می کند
میوه خشک در دبی سرشار از ویتامین های A و C، پتاسیم، کلسیم، آهن و منیزیم است. ارزش غذایی آن نیز بسیار بالاست. محتوای فیبر بالا با ایجاد تأثیر مثبت بر عملکرد روده، هضم را تسهیل می کند. در این صورت از یبوست جلوگیری می کند.
فشار خون را متعادل می کند، فشار خون و کلسترول را کاهش می دهد. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، همچنین برای سرماخوردگی و سرماخوردگی، کم خونی و ناراحتی های معده مفید است. همچنین پوست را زیبا می کند.